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热度 20 yuki 2012-8-15 22:26
yuki 家拌饭
http://zhumin2.chu.edu.cn/10011/04.%20(1).mp3 过去看韩剧,每次看到戏里的人捧着个大盆米饭,把冰箱里五颜六色的菜倒进去,再挖上一大汤匙的辣椒酱,拌上拌下的,长大嘴巴,毫无吃相地一大勺一大勺地塞。看多了这种类似杂食的东西,似乎也觉得不错的样子。之后去了韩国游玩,也尝试了当地几个出名的拌饭,各种菜肴拌着米饭混合在一起的口感,颇为丰富,挺过瘾的。 其实这拌饭没啥难度的,只要搭配各种颜色的菜摆放在米饭上,使用点辣椒酱/番茄酱,撒上芝麻、核桃末,自家创意版本的拌饭就完成了。不妨你也试试? 咱使用了蛋白、蛋黄、猪肉、南瓜、黄瓜、香菇、三文鱼。
个人分类: 我的厨房|23732 次阅读|89 个评论

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