热度 12||
此鸡腿具有照烧风味,吃饱了比武有力气。也可用鸡腿当武器,狼牙棒么,哈哈。
主料:6个狼牙棒鸡腿 或三个带腿根的大型狼牙棒鸡腿,不爱吃皮的去皮;半个大洋葱切丁;开水待用。
酱汁:
2tbsp 醋,2tbsp生抽,1tsp老抽(注意唯独这个是茶匙),2tbsp白甜葡萄酒或料酒,1tbsp蜂蜜,搅拌均匀。
做法:
1.煎锅下tbsp植物油,中温,下洋葱丁炒软。
2.下入鸡腿,每面略微煎黄后,加入1 cup开水,加锅盖,调小火,用蒸汽烹鸡腿10分钟。
3.加蜜酱汁,略微调大火,收汁到汁挂住为止。
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