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日志

记忆里的小青鱼

热度 16已有 12882 次阅读2013-6-3 10:12 |个人分类:家庭日记|系统分类:家常美食| 的, 记忆, 下意识


在超市里看到这鱼，我忽然觉得很亲切，似乎是小时候爱吃的青鳞鱼。 小青鱼是当年的美味，有点腥却很嫩很鲜，至少我记忆里是这样的。毫不犹豫，就买了。

今天煎了煎，兴高采烈地吃上了。确实很鲜很嫩，但比记忆里少了些我喜爱的腥味却多了许许多多的难于剥离的小鱼刺。

原来，记忆总是给我们留下我们愿意记下的，有些东西，不愿意在乎的可以忽略不计或下意识的遗忘，生活里由此多了一份美好少了一点郁闷。真好！



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发表评论 评论 (38 个评论)

回复 xinsheng 2013-6-4 07:29
cat: 财主给咱准备的对不？   
喜欢就拿走
回复 xinsheng 2013-6-4 07:29
老黑鱼: 吃的时候没想起咱？哈哈哈
俺想，这些都是老黑鱼的徒弟吧？
回复 bluemei 2013-6-4 08:29
美味都在耐心之中
回复 xinsheng 2013-6-4 08:43
bluemei: 美味都在耐心之中
想来你是食家，深知美味佳肴的奥秘！
回复 fuji 2013-6-4 10:39
xinsheng: 是的，很美味，尽管小鱼刺很多。
   口福！
回复 宜修 2013-6-4 10:57
xinsheng: 怎么炖？一点很鲜甜吧？
俺奶奶白洋淀老家的做法是将不及手掌长的小白条子鱼内脏清洁后，过上面粉煎......很香脆的！文革后的北京市场上，不知为什么见不到那种小白条子了？

和你们海滨省份的人不同，俺爹的原籍是内陆湖的鱼米之乡，都是淡水产品。
回复 宜修 2013-6-4 10:58
陈营: 您瞧，笑话偶了
这样的笑话，俺巴不得有人来笑话俺呢！
回复 陈营 2013-6-4 12:34
宜修: 这样的笑话，俺巴不得有人来笑话俺呢！
您瞧，这是怎么话儿说的，我倒是想笑话您，哪儿敢啊
回复 宜修 2013-6-4 12:38
陈营: 您瞧，这是怎么话儿说的，我倒是想笑话您，哪儿敢啊
不带芥末骂人的！
回复 陈营 2013-6-4 12:42
宜修: 不带芥末骂人的！
诶哟喂，我的姐姐，您悠着点儿
回复 宜修 2013-6-4 12:44
陈营: 诶哟喂，我的姐姐，您悠着点儿
带着一颗伤了的心入梦去了。
回复 陈营 2013-6-4 12:46
宜修: 带着一颗伤了的心入梦去了。
别介，您梦着我，就高兴了
回复 ww_719 2013-6-5 05:57
青鳞鱼是什么鱼呀?我怎么没见过OR没听说过呢?
回复 xinsheng 2013-6-5 06:26
ww_719: 青鳞鱼是什么鱼呀?我怎么没见过OR没听说过呢?
我也是第一次在华人超市看到。跟我小时候在广东吃到的小青鱼还是有点不同。鱼刺很多很多很多，估计你吃不来。熬汤可能不错。挺便宜的，纽约不到1.5$一磅。
回复 ww_719 2013-6-5 12:44
xinsheng: 我也是第一次在华人超市看到。跟我小时候在广东吃到的小青鱼还是有点不同。鱼刺很多很多很多，估计你吃不来。熬汤可能不错。挺便宜的，纽约不到1.5$一磅。 ...
哦,我以为是小黄鱼呢,哈哈..
回复 虞蕾 2013-6-5 20:53
老黑鱼: 吃的时候没想起咱？哈哈哈
  
回复 虞蕾 2013-6-5 20:55
边吃边回忆，有滋有味
回复 xinsheng 2013-6-6 00:06
虞蕾: 边吃边回忆，有滋有味
9494，生活悠哉悠哉有滋有味。
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