看到大家都谈吃，我也来说说我的观点。我和太座都是地道的四川人，喜欢吃传统四川菜，辣的，来美20多年也没变，基本上天天吃辣的，太座做得一手纯正可口的四川菜，别的菜也做得很不错。
我从来不喜欢吃大餐馆，不感兴趣大鱼大肉，喜欢吃竹笋，海带，豆腐等等。我在成都也是这样。喜欢有特色的＂苍蝇＂餐馆，不愿去大餐馆。当然有时必要的应酬，我还是会去的。我的观点是：吃是为你自己愉快，不需要理别人的看法，不管餐馆大小，你自己喜欢就行。吃你的饭，让别人去说吧。

近些年来，我因公务基本上每年都会回中国2到3次，不一定是相同的城市，每次都会找四川菜吃，一般都会找到。但价格是越来越贵，而且涨的速度很快。2000年的时候，在成都，1.5美元就可以买一份不错的菜了，但现在恐怕要8美元了，就是50人民币。吃一次饭100人民币大概是跑不掉的，这还因我不喜欢去大餐馆，否则更贵。有时在成都和同学出去吃饭，随随便便进个大餐馆，几个人就可以消费两三千元，他们还从不要我买单。

我就一直奇怪那些相对较穷的人，象服务员，保安等等怎么吃饭，他们的钱怎么够。去年10月回去终于解开了我这个疑惑。我那次是到上海浦东出差，为了公务方便，我住在一个较偏僻的四星旅馆，当天到得较晚，等我出去吃晚饭时，已是晚上9点过了，旅馆周围的饭馆都在9点关门，一个下班的服务员告诉我，后面1幢住宅区2楼的小饭店＂沙县小吃＂还开着，我上了2楼发现有好几家小饭店在那，价格都很便宜，我在＂沙县小吃＂吃的鸭丝馄饨和蒸饺，总计才15元，吃得很饱。在我吃的过程中，就有2到3个保安模样的人进来吃饭，消费也就10来元，还有肉。真是富有富的吃法，穷有穷的吃法，人人都能吃得饱。后来知道, ＂沙县小吃＂还是一个全国联锁店.

这些年通过我回国的感受，国内确实年年都在进步。我的勤劳的中国人民啊！