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日志

yuki 的家常菜 - 当你煮不出花样时

热度 29已有 24764 次阅读2012-10-20 22:16 |个人分类:我的厨房|系统分类:厨艺美食| , , 家常菜


               有时懒惰,有时煮不出新花样时,我就把材料和米同煮,一锅搞定。今天就用了鸡腿肉、香菇和包菜,只是水分偏多了点,饭太软了,但味道真不错。
       做法简单:鸡腿肉切小丁腌制半小时,与香菇丁一同炒香调味;
                 米的水比平时少点,加入生抽和麻油调匀,鸡丁和香菇丁倒入拌匀。
                 包菜煸炒后铺在米和鸡丁上,电饭锅煮饭。


鸡肉香菇包菜饭



 配个银鱼番茄汤




再来碗炖银耳


周末听歌《深情相拥》(原唱是张国荣和辛晓琪,找不到他们的MP3,这是刘惜君 俞灏明唱的。)




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发表评论 评论 (65 个评论)

回复 yuki 2012-10-23 12:25
随意风: 你真好! 我如果是男的, 一定把你抢走.   
   如果你是男的,我就不羡慕艺术气息浓郁的你了~~~
回复 随意风 2012-10-23 12:33
yuki:    如果你是男的,我就不羡慕艺术气息浓郁的你了~~~
  
回复 yuki 2012-10-23 12:58
随意风:   
   留下印记了~~~
回复 bluemei 2012-10-24 19:36
我怎么就丢了这一贴呢。
最喜欢这样吃饭了,不仅简单的米有了滋味,还少洗很多碗盘。
回复 yuki 2012-10-24 19:58
bluemei: 我怎么就丢了这一贴呢。
最喜欢这样吃饭了,不仅简单的米有了滋味,还少洗很多碗盘。
   志同道合
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