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日志

yuki 家拌饭

热度 20已有 21622 次阅读2012-8-15 22:26 |个人分类:我的厨房|系统分类:厨艺美食| mp3, , 拌饭



             过去看韩剧,每次看到戏里的人捧着个大盆米饭,把冰箱里五颜六色的菜倒进去,再挖上一大汤匙的辣椒酱,拌上拌下的,长大嘴巴,毫无吃相地一大勺一大勺地塞。看多了这种类似杂食的东西,似乎也觉得不错的样子。之后去了韩国游玩,也尝试了当地几个出名的拌饭,各种菜肴拌着米饭混合在一起的口感,颇为丰富,挺过瘾的。

     其实这拌饭没啥难度的,只要搭配各种颜色的菜摆放在米饭上,使用点辣椒酱/番茄酱,撒上芝麻、核桃末,自家创意版本的拌饭就完成了。不妨你也试试?

     咱使用了蛋白、蛋黄、猪肉、南瓜、黄瓜、香菇、三文鱼。



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发表评论 评论 (89 个评论)

回复 fuji 2012-8-17 14:48
yuki:    以后有机会弄给你吃~~
等着呢。。。期盼
回复 蓝天白云 2012-8-17 14:54
yuki:    谢谢蓝天的图片及讲解!蓝天没用手抓来吃吗?
印度人才抓饭吃,伊朗人用叉子吃饭。。。
回复 yuki 2012-8-17 14:55
fuji: 等着呢。。。期盼
   你先好好休息~~~
回复 yuki 2012-8-17 14:57
蓝天白云: 印度人才抓饭吃,伊朗人用叉子吃饭。。。
   哦 我还以为他们都一样的~~
回复 fuji 2012-8-17 15:01
yuki:    你先好好休息~~~
好的,养足精神。。。
回复 蓝天白云 2012-8-17 15:33
yuki:    哦 我还以为他们都一样的~~
   两个国家,不一样的,伊朗人象犹太人。。。
回复 yuki 2012-8-17 20:49
蓝天白云:    两个国家,不一样的,伊朗人象犹太人。。。
嗯 我搞混了~~ 以为伊斯兰教的人大多以手抓食物~~~
回复 蓝天白云 2012-8-17 21:37
yuki: 嗯 我搞混了~~ 以为伊斯兰教的人大多以手抓食物~~~
印度大多是锡克教和印度教,巴基斯坦才是伊斯兰教比较多
回复 yuki 2012-8-17 22:01
蓝天白云: 印度大多是锡克教和印度教,巴基斯坦才是伊斯兰教比较多
   嗯 是的,因为这里马来族也是习惯手抓,和印度人一样,所以我给混了~~~
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