bluemei的日志 - 第8页 - 珍珠湾全球网

2012-10-22 19:48

咱家院里的＂鸳鸯茉莉＂（双色茉莉）开了，小花初开时呈深蓝色（昨天），后变为浅紫色（今天），最后变成白色（明天）。因懒惰，缺乏打理，开的很零乱，纠缠在一些植物之中。 & ...

2012-10-22 09:32

松散的周日早晨，毫无干扰的睡了个懒觉，起来后饭也是两顿并做一顿来吃了。也还是没有含糊。起来先煮了一锅鸡骨粥选用了＂Italian Arborio Rice"，口感超好。同时烤了些＂蟹壳黄＂－－山寨的（肉馅是昨晚调好的，只需把酥皮从冷冻库里请出来化冻片刻）真正地蟹壳黄是用发酵面加 ...

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分享穿越时光隧道（3）

2012-10-17 11:07

当１８５１年澳大利亚发现黄金时，距墨尔本１3０公里外的Ballarat便是当时全世界上发现含金最丰富的冲积矿床之一。因此，墨尔本有了＂新金山＂的称号。这里有个Tour，是专为游客准备下井观看的。从这里进矿坐上现代电动车，１分钟后到达距 ...

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分享玫瑰花开，一周好心情

2012-10-15 16:45

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分享周末做菜－－－熏鸡肉

2012-10-14 12:10

看城里私房在讨论熏鸡熏鸭的，好象搞的很复杂。其实这东西非常简单，咱几年前就做过，还熏过鱼，熏过骨头用来煮汤。介于没有太大的锅，这次只熏剔下的鸡肉了。看图吧，非常简单。一只整鸡把鸡胸和大腿上部的肉剔下，用炒过的花椒盐腌制，放冰箱半天以上。 ...

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分享堪培拉国会大厦

2012-10-11 10:08

到了堪培拉, 国会大厦是一定要去的。（咱本来没想着要去的，最终还是被拉去了，看来即到堪培拉这国会大厦就一定是要去滴，不去还真不行滴）国会大厦在1988年澳大利亚建国200周年时建成并启用。 81米高的巨型旗杆远处的白房子是旧国会大厦拉近看 ...

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分享春到堪培拉

2012-10-10 16:55

去堪培拉是为看郁金香花展，顺便把隔壁的景致稍带了回来。格里芬湖(Lake Burley Griffin) 这是一个人造湖，长达20多公里。名字来自当时赢得堪培拉城市设计大奖的设计师——沃尔特·伯利·格里芬（Walter Burley Griffin）。湖中央为纪念库克船长而建造的喷泉，它从湖底 ...

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分享穿越时光隧道（2）

2012-10-9 16:56

在淘金热时期，有近万名中国人加入了世界各地齐集于此的采矿队伍。很明显Sovereign Hill的历史也交织着中国矿工的故事，也正是他们赋予了墨尔本＂新金山＂的称号。这里有一个中国村。还有一个关帝庙保持着原来模样的杂货铺看看 ...

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分享蜡菊

2012-10-7 12:50

学名：Helichrysum bracteatum 英文名：Strawflower, Everlasting 开花季节：夏初至秋末开花花期：6~9月，花在晴天开放，雨天及夜间闭合。

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分享火腿月饼

2012-10-5 13:38

家里有现成的东西，试着做了几个火腿月饼，效果奇好，明年争取大量生产。火腿月饼使用的火腿比较讲究，我这一时半会儿找不到就选用prosciutto替代了。这意大利火腿的味道基本接近于金华火腿。把prosciutto切碎，少许黑胡椒研碎，把白糖去掉 ...

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