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日志

也说饺子,馄饨

热度 26已有 27586 次阅读2012-11-25 12:05 |个人分类:我家餐桌|系统分类:家常美食| 馄饨

买蘑菇时,耳边听到有人说了一句"蘑菇饺子"。
回来没做思想就立即动手了,尽管我饺子做的很烂,家里人还都不爱吃。

蘑菇
 
 先把面和好了,放一边让其醒(是这字吗?)着。
洗蘑菇,切蘑菇,琢磨着又放了点韭菜。
 
蘑菇1
 
 
 
蘑菇2
 
请看客的眼睛不要盯在我的饺子皮上,我知道它很丑。
想说的是我的擀面杖。
那是20多年前,在去往机场的路上,我突然感叹忘了带上个擀面杖。
闺蜜立即叫停车,截住后面的车打道回府。
在办完所有的手续,与一行人哭哭笑笑也已过了一个时辰,实在等不及要迈进通道的那一刻,闺蜜跑着跌进了我的怀抱,递上了这根擀面杖。
这20多年来,我把该扔或不该扔的很多东西都扔的差不多了,这擀面杖却一直带在身边。
 
蘑菇3
 
很多人听口音就可以辨别是哪里人,却少见能从做的饺子识别出你是哪里人。
人哪,你的一言一行,一举一动都可以告诉别人你是从哪里来的。
也许,那个地方你并未去过,但一定与那个地方有着关系。
我是哪里人。。。。?
 
蘑菇4
 
没有遵循兔娃子"煮饺子的小窍门",不堪入目呀。http://ohaiwan.com/blog-3506-9109.html
最后也都吃了,一个没剩。
好看与好吃好像是两回事呢,抹下嘴,很心满意足了。
 
蘑菇5
 
  
大,小馄饨
 
 对大,小馄饨的区别是在一个餐馆里得到证实的。
过去一直以为是指个体的大小。
 
大馄饨是包出来的
馄饨
 
 小馄饨是捏出来的
 
馄饨1
 
 大,小馄饨各有不同吃法。
大馄饨可以做正餐,拌入些蔬菜,汤汤水水美美地一大碗,会感觉吃的很舒服。
小馄饨一般作为午后点心或餐前开胃汤,通常使用小碗。
爱吃馄饨,有时间就会多包出些,存在冰箱里,随吃随用方便的很呢。
 
馄饨2
 
 胃口不好时给自己煮一碗小馄饨,加上精心熬制的肉汤,放些榨菜粒,蛋皮增添美味。
加一勺自己制做的辣椒油,香啊!尤其在冬天里。
 
馄饨4
 
 
馄饨5
 
 
馄饨3
1

路过

鸡蛋
19

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3

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发表评论 评论 (154 个评论)

回复 往事并不如烟 2012-11-27 20:44
bluemei: 可不好瞎猜。
别人一瞎猜,你就壮烈了
没关系,俺不怕壮烈~~~
回复 pengl 2012-11-28 06:49
bluemei: 真贪吃,不会慢点优雅点吗?
知易行难
回复 照偏天地 2012-11-28 13:02
路过的,进来看到竟然是我喜欢吃的呀   
回复 bluemei 2012-11-28 13:08
照偏天地: 路过的,进来看到竟然是我喜欢吃的呀    
喜欢饺子还是馄饨?
回复 bluemei 2012-11-28 13:08
pengl: 知易行难
都一个德性。
回复 照偏天地 2012-11-28 13:20
bluemei: 喜欢饺子还是馄饨?
全喜欢,不过经你的介绍,才清楚了大混沌和小混沌,因为我一直没搞清楚的。
那个蘑菇韭菜饺子我也做来吃了,就是特别的好吃的,不过我还加进了用油泡过的干贝。
回复 bluemei 2012-11-28 13:54
照偏天地: 全喜欢,不过经你的介绍,才清楚了大混沌和小混沌,因为我一直没搞清楚的。
那个蘑菇韭菜饺子我也做来吃了,就是特别的好吃的,不过我还加进了用油泡过的干贝。 ...
我也是才知道大,小馄饨的来由。
我怎么把这茬给忘了呢,下次也放点干贝。
谢啦!
回复 照偏天地 2012-11-28 15:48
bluemei: 我也是才知道大,小馄饨的来由。
我怎么把这茬给忘了呢,下次也放点干贝。
谢啦!
    好分享!
回复 岳东晓 2012-12-1 08:26
流口水是非条件反射还是条件反射?
回复 城市达人 2012-12-1 14:24
饺子是捏出来的哦。。。
大馄饨站的还很整齐。。。。
回复 bluemei 2012-12-1 15:46
岳东晓: 流口水是非条件反射还是条件反射?
兼而有之。。。
回复 bluemei 2012-12-1 15:47
城市达人: 饺子是捏出来的哦。。。
大馄饨站的还很整齐。。。。
错,挤出来滴。
被检阅呢。
回复 随意风 2012-12-13 12:00
谗死我啦, 就喜欢小馄饨, 今天晚上就馄饨了.  
回复 bluemei 2012-12-13 12:10
随意风: 谗死我啦, 就喜欢小馄饨, 今天晚上就馄饨了.   
咱也是呢。
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