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日志

也说饺子,馄饨

热度 26已有 27584 次阅读2012-11-25 12:05 |个人分类:我家餐桌|系统分类:家常美食| 馄饨

买蘑菇时,耳边听到有人说了一句"蘑菇饺子"。
回来没做思想就立即动手了,尽管我饺子做的很烂,家里人还都不爱吃。

蘑菇
 
 先把面和好了,放一边让其醒(是这字吗?)着。
洗蘑菇,切蘑菇,琢磨着又放了点韭菜。
 
蘑菇1
 
 
 
蘑菇2
 
请看客的眼睛不要盯在我的饺子皮上,我知道它很丑。
想说的是我的擀面杖。
那是20多年前,在去往机场的路上,我突然感叹忘了带上个擀面杖。
闺蜜立即叫停车,截住后面的车打道回府。
在办完所有的手续,与一行人哭哭笑笑也已过了一个时辰,实在等不及要迈进通道的那一刻,闺蜜跑着跌进了我的怀抱,递上了这根擀面杖。
这20多年来,我把该扔或不该扔的很多东西都扔的差不多了,这擀面杖却一直带在身边。
 
蘑菇3
 
很多人听口音就可以辨别是哪里人,却少见能从做的饺子识别出你是哪里人。
人哪,你的一言一行,一举一动都可以告诉别人你是从哪里来的。
也许,那个地方你并未去过,但一定与那个地方有着关系。
我是哪里人。。。。?
 
蘑菇4
 
没有遵循兔娃子"煮饺子的小窍门",不堪入目呀。http://ohaiwan.com/blog-3506-9109.html
最后也都吃了,一个没剩。
好看与好吃好像是两回事呢,抹下嘴,很心满意足了。
 
蘑菇5
 
  
大,小馄饨
 
 对大,小馄饨的区别是在一个餐馆里得到证实的。
过去一直以为是指个体的大小。
 
大馄饨是包出来的
馄饨
 
 小馄饨是捏出来的
 
馄饨1
 
 大,小馄饨各有不同吃法。
大馄饨可以做正餐,拌入些蔬菜,汤汤水水美美地一大碗,会感觉吃的很舒服。
小馄饨一般作为午后点心或餐前开胃汤,通常使用小碗。
爱吃馄饨,有时间就会多包出些,存在冰箱里,随吃随用方便的很呢。
 
馄饨2
 
 胃口不好时给自己煮一碗小馄饨,加上精心熬制的肉汤,放些榨菜粒,蛋皮增添美味。
加一勺自己制做的辣椒油,香啊!尤其在冬天里。
 
馄饨4
 
 
馄饨5
 
 
馄饨3
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发表评论 评论 (154 个评论)

回复 bluemei 2012-11-26 07:57
往事并不如烟: 你不是昆明人就是四川人或者是湖南湖北······
太离谱了吧。
回复 bluemei 2012-11-26 07:58
石一刀: 馋死人不偿命的蓝女侠
可是不敢。
你那油条估计欠的人命不少。
回复 bluemei 2012-11-26 08:00
宜修: 错了。能装馅儿的是挤饺子。
说他不是吃饺子的人吧,还跟我抬杠。看来也就是吃方便面啃胡萝卜的命了。
回复 bluemei 2012-11-26 08:01
cat: 都让你吃完了!
没有,自己吃不了那些,你来就给你煮。
回复 bluemei 2012-11-26 08:02
cat: 你这应该是快速挤饺子,包起来特别快!
速度的确不慢。
回复 bluemei 2012-11-26 08:04
铜山: 混沌各个像金元宝~  巧手哎~!啥都会做!有模有样~!
馅子装多了,就像个金元宝,换成白皮子就更像小护士帽了。
回复 兔儿爷 2012-11-26 08:23
bluemei: 看来还真不是吃饺子的人
谁啊?怎么木有主语?
回复 宜修 2012-11-26 08:43
bluemei: 说他不是吃饺子的人吧,还跟我抬杠。看来也就是吃方便面啃胡萝卜的命了。
明察!让他守着胡萝卜对付着过吧!
回复 旭日风天 2012-11-26 09:49
bluemei: 永远不会,他们都不吃饺子。
真的没这福气呀,
只好自己包,
自己吃啦。
回复 雨柔 2012-11-26 12:15
bluemei: 慢慢分去,不急的。
那次在朋友家里包饺子,我只挤了两个,边上一位立即说出我是哪里人来了,而且连地区都很准确(第一次见这人)。   ...
那一定是饺子高手~
回复 bluemei 2012-11-26 12:47
兔儿爷: 谁啊?怎么木有主语?
像抓小鸡那样找找看。。。
回复 bluemei 2012-11-26 12:48
宜修: 明察!让他守着胡萝卜对付着过吧!
    
回复 bluemei 2012-11-26 12:49
旭日风天: 真的没这福气呀,
只好自己包,
自己吃啦。
一年犒劳自己2次。
回复 bluemei 2012-11-26 12:51
雨柔: 那一定是饺子高手~
不一定是饺子高手,但一定对各地方,各民族的习性知道的很多。
回复 Cateye 2012-11-26 12:52
宜修: 不是捏的。是挤的。能装馅儿,还不容易破。俺家孩子爹会挤。俺学不会。
我也是只会捏,不会挤。
回复 宜修 2012-11-26 12:53
bluemei:      
  
回复 宜修 2012-11-26 12:54
Cateye: 我也是只会捏,不会挤。
特奇怪:怎么就学不会呢?!
回复 雨柔 2012-11-26 12:54
bluemei: 不一定是饺子高手,但一定对各地方,各民族的习性知道的很多。
哈哈~是的~~很厉害~~你玩鸡的游戏了吗?如果没有,就一起来抓鸡吧~
回复 Cateye 2012-11-26 12:56
宜修: 特奇怪:怎么就学不会呢?!
手没劲。
回复 宜修 2012-11-26 12:57
Cateye: 手没劲。
有道理。还真是这理儿!

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