用户注册 登录
珍珠湾全球网 返回首页

bluemei的个人空间 http://zhenzhubay.com/?107 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

也说饺子,馄饨

热度 26已有 27583 次阅读2012-11-25 12:05 |个人分类:我家餐桌|系统分类:家常美食| 馄饨

买蘑菇时,耳边听到有人说了一句"蘑菇饺子"。
回来没做思想就立即动手了,尽管我饺子做的很烂,家里人还都不爱吃。

蘑菇
 
 先把面和好了,放一边让其醒(是这字吗?)着。
洗蘑菇,切蘑菇,琢磨着又放了点韭菜。
 
蘑菇1
 
 
 
蘑菇2
 
请看客的眼睛不要盯在我的饺子皮上,我知道它很丑。
想说的是我的擀面杖。
那是20多年前,在去往机场的路上,我突然感叹忘了带上个擀面杖。
闺蜜立即叫停车,截住后面的车打道回府。
在办完所有的手续,与一行人哭哭笑笑也已过了一个时辰,实在等不及要迈进通道的那一刻,闺蜜跑着跌进了我的怀抱,递上了这根擀面杖。
这20多年来,我把该扔或不该扔的很多东西都扔的差不多了,这擀面杖却一直带在身边。
 
蘑菇3
 
很多人听口音就可以辨别是哪里人,却少见能从做的饺子识别出你是哪里人。
人哪,你的一言一行,一举一动都可以告诉别人你是从哪里来的。
也许,那个地方你并未去过,但一定与那个地方有着关系。
我是哪里人。。。。?
 
蘑菇4
 
没有遵循兔娃子"煮饺子的小窍门",不堪入目呀。http://ohaiwan.com/blog-3506-9109.html
最后也都吃了,一个没剩。
好看与好吃好像是两回事呢,抹下嘴,很心满意足了。
 
蘑菇5
 
  
大,小馄饨
 
 对大,小馄饨的区别是在一个餐馆里得到证实的。
过去一直以为是指个体的大小。
 
大馄饨是包出来的
馄饨
 
 小馄饨是捏出来的
 
馄饨1
 
 大,小馄饨各有不同吃法。
大馄饨可以做正餐,拌入些蔬菜,汤汤水水美美地一大碗,会感觉吃的很舒服。
小馄饨一般作为午后点心或餐前开胃汤,通常使用小碗。
爱吃馄饨,有时间就会多包出些,存在冰箱里,随吃随用方便的很呢。
 
馄饨2
 
 胃口不好时给自己煮一碗小馄饨,加上精心熬制的肉汤,放些榨菜粒,蛋皮增添美味。
加一勺自己制做的辣椒油,香啊!尤其在冬天里。
 
馄饨4
 
 
馄饨5
 
 
馄饨3
1

路过

鸡蛋
19

鲜花
3

支持

雷人

难过

搞笑

刚表态过的朋友 (23 人)

 

发表评论 评论 (154 个评论)

回复 bluemei 2012-11-25 16:36
旭日风天: l两千金,
帮得上忙,
就多出四只手啦。
得,再过几年就8只手啦。用不了多久,千只手不是神话
回复 兔儿爷 2012-11-25 16:37
bluemei: 因自己捏的慢,所以,推算出来河北人不是包捏出来饺子。
咱歪理了。
其实这就是个熟手活儿。多干就快了。我呢,因为懒,所以总是慢。你懂的。嘻嘻
回复 bluemei 2012-11-25 16:39
兔儿爷: 因为我见过河北人包饺子啦。特快特麻利。但就是不好看。哈哈
咱不是说了嘛,好看与好吃是两回事。你那好看的不一定好吃嘞
回复 兔儿爷 2012-11-25 16:41
bluemei: 咱不是说了嘛,好看与好吃是两回事。你那好看的不一定好吃嘞
如果是同样的馅儿,捏边的好吃。因为捏边的包的馅儿多呀。
回复 老太爷 2012-11-25 17:03
bluemei:    哈哈。。翻身不忘本呢
翻身农奴把歌唱。。。。
回复 往事并不如烟 2012-11-25 18:41
你不是昆明人就是四川人或者是湖南湖北······
回复 旭日风天 2012-11-25 19:37
bluemei: 得,再过几年就8只手啦。用不了多久,千只手不是神话
嗯,那时蓝梅,
动口就行。
坐着就有,
包得美美的,
饺子吃啦。
回复 石一刀 2012-11-25 21:49
馋死人不偿命的蓝女侠
回复 宜修 2012-11-25 21:56
RidgeWalker: 哈哈,当考官,不露声色。    
谢兄弟叮咛。不过,对我来说,难度高点儿。
回复 宜修 2012-11-25 21:57
兔儿爷: 捏边儿的的饺子是南方人的啊。我喜欢捏边儿的。好看,而且大馅儿。
错了。能装馅儿的是挤饺子。
回复 cat 2012-11-25 22:53
宜修: 怪不得俺天生会包饺子!
祖籍河北人!
回复 cat 2012-11-25 22:55
都让你吃完了!
回复 宜修 2012-11-25 22:56
cat: 祖籍河北人!
明朝从山西洪洞县迁往白洋淀。此前,是苏三的老乡。族谱中首页开篇,便记载了从洪洞县大槐树下出发迁徙的故事。 可惜,这辈子两个老家,都没回过呢!
回复 cat 2012-11-25 22:56
bluemei: 慢慢分去,不急的。
那次在朋友家里包饺子,我只挤了两个,边上一位立即说出我是哪里人来了,而且连地区都很准确(第一次见这人)。   ...
竟有这事?!   
回复 cat 2012-11-25 22:59
你这应该是快速挤饺子,包起来特别快!
回复 铜山 2012-11-26 03:51
混沌各个像金元宝~  巧手哎~!啥都会做!有模有样~!
回复 bluemei 2012-11-26 07:42
旭日风天: 嗯,那时蓝梅,
动口就行。
坐着就有,
包得美美的,
饺子吃啦。
永远不会,他们都不吃饺子。
回复 bluemei 2012-11-26 07:50
cat: 竟有这事?!    
只要我动手包饺子,就会有人说"典型的。。。。"
所以,才想到在这里也试试。。。
看来这碗里认识这种饺子的人还真不多,也就是说咱的"老乡"不多。
回复 bluemei 2012-11-26 07:55
兔儿爷: 如果是同样的馅儿,捏边的好吃。因为捏边的包的馅儿多呀。
看来还真不是吃饺子的人
回复 bluemei 2012-11-26 07:56
老太爷: 翻身农奴把歌唱。。。。
歌呢,没听见唱呀
琴是弹的不错。

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 用户注册

Archiver|手机版|珍珠湾全球网

GMT+8, 2024-5-14 10:15 , Processed in 0.024061 second(s), 10 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X2.5

回顶部