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7分钟微波炉玉米面发糕

热度 17已有 31924 次阅读2013-7-31 12:32 |个人分类:我家餐桌|系统分类:家常美食| 微波炉, 玉米面发糕

玉米粉，面粉各一杯；3.5g dry yeast；1/3茶勺baking powder。
少许白糖，水果干；一勺油。
加水混合搅拌成糊状，倒入刷了油的玻璃器皿中，放温暖的地方发酵。

玉米面发糕

1个小时后，半揭盖送进微波炉，定时7分钟。
停火后停滞1分钟后取出，切块食用。

也是很不错的午后茶点

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发表评论评论 (118 个评论)

回复旭日风天 2013-7-31 18:40: VANO: 大家一起来做吧
吃完再说啦。
你一块，
我一块。
蓝梅睡了，
留一块。

回复 VANO 2013-7-31 18:42: 旭日风天: 吃完再说啦。
你一块，
我一块。
蓝梅睡了，
留一块。
哈哈，我和风天抢着吃，
蓝梅醒后，都没有了。
不留了。

回复旭日风天 2013-7-31 18:57: VANO: 哈哈，我和风天抢着吃，
蓝梅醒后，都没有了。
不留了。
抢着吃才香呀。
最后一块，
最松最软。
一人一口，
吃掉它啦。

回复 VANO 2013-7-31 19:03: 旭日风天: 抢着吃才香呀。
最后一块，
最松最软。
一人一口，
吃掉它啦。
什么时候到东京来旅游啊？一定要找我。我带你去吃好多好多美食。

回复 bluemei 2013-7-31 19:16: VANO: 看上去似乎做法不怎么难的哦。如果有心的话，大家都能做出来的。
非常容易呀，只要有面粉就行，加玉米粉是为了吃的更健康些。

回复 bluemei 2013-7-31 19:16: 照偏天地: 哦，明白了，明天去做！！
别忘了来汇报呀。。。

回复 VANO 2013-7-31 19:17: bluemei: 非常容易呀，只要有面粉就行，加玉米粉是为了吃的更健康些。
需要的就是勤劳了，，
只要有心，加勤劳，大家都能做出来的。可能，还能翻出新花样呢。

回复 bluemei 2013-7-31 19:19: 铜山: 还得先去买细细的苞米粉~~ 馋得很呢~~
我用的是粗的，做窝头的那种玉米粉。还有一种是磨的很细的，像面粉一样。

回复 bluemei 2013-7-31 19:20: 旭日风天: 广东点心里，
有这种样子的糕点。
也不知，
是不是用，
玉米做的呢。
是马拉糕吧，纯面粉的。

回复旭日风天 2013-7-31 19:21: VANO: 什么时候到东京来旅游啊？一定要找我。我带你去吃好多好多美食。
三四年前，
参加过一个美食团，
去东京玩过。
哈，好像天天都吃，
Shabu-shabu 的。

回复 bluemei 2013-7-31 19:22: VANO: 大家一起来做吧
你也动手做做，几乎是零失败。上面可以放些剪碎了的红枣，枸杞什么的。

回复 bluemei 2013-7-31 19:24: 随意风: 哇, 你怎么这么会做啊, 看到我谗的呀~~~
这么简单，周末起来做了当早点很好呀。暖暖，软软的吃了好舒服。

回复 VANO 2013-7-31 19:25: bluemei: 你也动手做做，几乎是零失败。上面可以放些剪碎了的红枣，枸杞什么的。
好！那么，我就先承诺。
这个一定做了。。嘻嘻。做好后，给老师看哦。

回复 bluemei 2013-7-31 19:25: 旭日风天: 吃完再说啦。
你一块，
我一块。
蓝梅睡了，
留一块。
风天君义气

回复照偏天地 2013-7-31 19:26: bluemei: 别忘了来汇报呀。。。
好，一定，不过做的不好的，会悄悄消失。

回复 bluemei 2013-7-31 19:26: VANO: 哈哈，我和风天抢着吃，
蓝梅醒后，都没有了。
不留了。
比我还馋呢

回复 VANO 2013-7-31 19:26: 旭日风天: 三四年前，
参加过一个美食团，
去东京玩过。
哈，好像天天都吃，
Shabu-shabu 的。
美食团是不是没事团呀？

一个人要多少费用啊？我还是第一次听说，有这样的旅游团呢。。

回复 bluemei 2013-7-31 19:28: VANO: 需要的就是勤劳了，，
只要有心，加勤劳，大家都能做出来的。可能，还能翻出新花样呢。
可以的，用米粉做成米糕，还可以加煮好的红小豆。加绿茶粉或芝麻糊变成不同颜色。。。

回复 bluemei 2013-7-31 19:30: 照偏天地: 好，一定，不过做的不好的，会悄悄消失。
几乎是零失败的。

回复旭日风天 2013-7-31 19:31: bluemei: 是马拉糕吧，纯面粉的。
对呀对呀。
还以为，
是从马来人家，
偷学来的，
只有南洋一带，
才吃得到呢。
传到蓝梅家去啦。

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bluemei

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