【剁椒蒸鸡块】
http://ww4.sinaimg.cn/bmiddle/76f73b09jw1dunklgfys0j.jpg原料:鸡腿2个、剁椒、胡椒粉、生抽、料酒、姜、橄榄油。1、鸡腿去骨切块,焯水。2、姜切末,鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟。3、腌好的鸡块放盘中,上面铺剁椒。4、放蒸锅中蒸15分钟,出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可。
这辣椒真红啊。 {:4_110:} 佩服,佩服!
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